Domači piškoti pekarne Jurček so v Domžalah in okolici dosegli prav poseben sloves. Pri naših domačih piškotih, gre za prav posebno recepturo, ki bazira na receptih naših babic, katere smo nekoliko dopolnili z modernimi smernicami, ob tem pa uspeli ohraniti originalni vrhunski okus. Piškote poznamo že zelo dolgo. Stara francoska beseda »bescuit« izhaja iz latinskih besed »bis« (dvakrat) in »coquere« (kuhano). To je zaradi tega, ker so bili prvotno piškoti res pečeni z dvojnim postopkom: najprej so bili pečeni, nato pa še posušeni v počasni peči. V srednjem veku so besedo prilagodili angleškemu »bisquite«, kar pomeni trden, dvakrat pečen izdelek.  Nizozemski jezik iz leta 1703 je sprejel besedo »koekje« (majhna torta), ki ima podoben pomen za podoben trdi pekovski izdelek. Razlika med sekundarno nizozemsko besedo in latinskim poreklom je ta, medtem ko je koekje torta, ki se dvigne med pečenjem piškot pa nima sredstva za vzpenjanje (kvasa).  Ko so kontinentalni Evropejci začeli emigrirati v kolonialno Severno Ameriko, sta se začela spopadati z dvema besedama in njihovimi “enakimi, vendar drugačnimi” pomeni. Besede “piškotki” ali “krekerji” so postale besede izbire za označevanje trdega, pečenega izdelka. Dodatna zmeda je bila dodana s sprejetjem besede biskvita za majhen kruh, priljubljen v Združenih državah Amerike. Po ameriškem angleškem slovarju Merriam-Webster je piškotek “majhna ravna ali nekoliko dvignjena torta”. Keks je “katerikoli izmed različnih trdih ali hrustljavih suhih pečenih izdelkov”, podobno kot ameriški angleški izrazi krekerji ali piškoti, ali “majhen hitri kruh iz testa, ki se je izvalil in izrezal ali odtrgal iz žlice«. V številnih drugih evropskih jezikih se izrazi, ki izhajajo iz latin bis coctus, namesto tega nanašajo na še en pečen izdelek, podoben gobi; npr. Španski bizcocho, nemški Biskuitmasse, ruski biskviet (biskvit), poljski biszkopt.V sodobni italijanski uporabi se izraz biskot uporablja za vse tipe trde dvakrat pečene piškote in ne samo za kantuccini kot v angleško govorečih državah.  Peka piškotov predstavlja pomemben del naše proizvodnje, je ena od naših glavnih dejavnosti. Prav posebna ponudba naše pekarne pa je namenjena gostincem. Njim nudimo pakirane piškote – piškote za gostince. Piškoti pekarne Jurček so pakirani v priročno embalažo, s katero je lahko rokovati. Ker smo pekarna, ki veliko vlaga v razvoj in modernizacijo, imamo proizvodnjo popolnoma modernizirano in avtomatizirano. Ob večjih dogodkih ste že tako in tako precej obremenjeni, zato se ne morete ukvarjati z vsako malenkostjo in tukaj vskočimo mi  Samo predstavljamo si lahko, kakšen organizacijski zalogaj je na primer poroka, okrogla obletnica, praznovanje “abrahama” ali vsakršna prireditev, kjer je mnogo povabljencev. V takih primerih je dobro imeti partnerja, ki nam olajša delo in “odnese” del skrbi. Zato smo se odločili, da vam ponudimo domače piškote. Naši domači piškoti so, tako kot tudi torte, slano pecivo in mignoni ter vsa naša druga ponudba na izjemno visokem nivoju . Imajo pa piškoti še druge uporabnosti.  Lepo je ob jutranji kavici dobiti na krožniček še kak piškot. Piškoti so primerni tudi na začetku (slani) in na koncu (sladki) večjih praznovanj Piškoti so z okusi cimeta, kokosa, kakava in smetane. Z našimi dostavnimi vozili vam dostavimo blago strokovno in nepoškodovano na področju Domžal, Vira, Doba, Trzina, Črnuč, Radomelj, Kamnika in Ljubljane. Ob večjem naročilu pa lahko po predhodnem  dogovoru pripeljemo naše piškote za gostince tudi kam dlje. Pokličite nas še danes in se prepričajte v kvaliteto in praktičnost naših pakiranih domačih piškotov.